僕はスリランカカレーが大好きです。
「明日地球が終わるとしたら何食べたい?」
と聞かれたら答えたい3種の食べ物のひとつに入るくらい好きです。
陽なた家で出会い、結婚した大介、えり夫婦が大分の宇佐市に『凪のカリー』というスリランカカレー屋さんをオープンしました。
その冷凍が突然届きました。
美味しい。
ふたりのこれまでの努力を想像すると、僕にとっては格別に幸せな味。
だいすけ、えり、ありがとう。
美味しかった。
帰ったら必ず寄るよ。
いろんな出会いが生まれた陽なた家。
オーナーになった中津の陽なた家ファミリーたちも、福岡の陽なた家ファミリーたちもみんなコロナに負けずにやってるようです。
苦しいことや辛いこともありましたが、出版もふくめ、その経験がいまの自分たちを創ってくれたのだと思うと、ほんとにお店をやってよかったと心から思います。
だいすけ、えり、そしてみんながんばれ。
おれも東京でがんばるよ。
『凪のカリー』(大分県宇佐市)。
ぜひ検索してくださいませ♪
感謝。